8011 رول فویل آلومینیومی مزایای زیر را برای باربیکیو دارد:
هدایت حرارتی خوب
8011 ماده آلیاژ آلومینیوم دارای هدایت حرارتی عالی است که می تواند به سرعت و به طور مساوی گرما را به مواد غذایی منتقل کند و باعث شود غذا به طور مساوی گرم شود و از سوختگی موضعی جلوگیری کند در حالی که سایر قسمت ها به طور کامل پخته نمی شوند. این امر می تواند آتش و زمان کباب کردن را بهتر کنترل کند ، کیفیت کباب کردن را بهبود بخشد و باعث طعم بهتر غذا شود.
از چسبندگی مواد غذایی جلوگیری کنید
سطح فویل آلومینیوم صاف است. هنگام کباب کردن ، قرار دادن مواد غذایی بر روی فویل آلومینیومی می تواند به طور موثری از چسبیدن مواد غذایی به کوره جلوگیری کند. عملکرد آن نه تنها آسان است ، بلکه می تواند یکپارچگی مواد غذایی را حفظ کند. به خصوص برای برخی از غذاهای نرم ، لطیف یا چسبنده مانند بال مرغ بو داده ، کیک برنج برشته شده و غیره ، با استفاده از فویل آلومینیومی می تواند از شکستن یا تغییر شکل آنها هنگام چرخش یا استفاده جلوگیری کند.
از سوزاندن غذا خودداری کنید
در طی فرآیند کباب ، مواد غذایی که با یک منبع آتش سوزی یا یک کوره دمای بالا- بالا در تماس است ، مستعد سوزاندن است. رول فویل آلومینیومی 8011 می تواند به عنوان یک لایه جداسازی برای جدا کردن مواد غذایی از منبع درجه حرارت بالا- ، بافر گرما و کاهش خطر سوزاندن مواد غذایی استفاده شود و باعث می شود کاربران برای کاربران راحت تر شوند.
